Tysiące pasji i uspokojeń
Blog > Komentarze do wpisu

Pianka s. Anastazji

Przepis pochodzi z Wielkiej Księgi Ciast Siostry Anastazji 

Mięciutki biszkopt ,maślany krem z nutką kokosa ,ananasem i kwaskowa pianka .Po prostu poezja .Polecam z całego serca

Biszkopt :

 Składniki :

6 jaj 

1 szklanka cukru 

1 szklanka mąki 

1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 

 

Wykonanie :

Białka ubic na sztywno.dodac żółtka i cukier .Dodac mąkę zmieszaną z proszkiem i lekko wymieszac. Wylac  na formę do pieczenia .Piec w temperaturze 160 -180 C około 30-40 min

 

Masa 

Składniki :

1/2 litra mleka 

25 dkg masła 

1 łyżka mąki ziemniaczanej 

2 łyżki mąki pszennej 

8 łyżek wiórków kokosowych 

5 żółtek 

3-4 łyżki  cukru kryształu 

1 cukier waniliowy 

Wykonanie :

Z mleka ,mąki ,żółtek ,cukru kryształu ,cukru waniliowego ,kokosu ugotowac budyń .Masło utrzec i połączyc z przestudzoną masą budyniową .Masę podzielic na 2 części .

 

Pianka 

Składniki :

5 bialek 

3/4 szklanki cukru kryształu 

1 łyżeczka żelatyny

2 łyżki galaretki czerwonej 

3 łyżki wody 

Wykonanie :

Żelatynę rozpuścic w wodzie ( gorącej ),dodac suchą galaretkę i dobrze wymieszac .Białka ubic z cukrem ,pod koniec dodac letnią żelatynę z galaretką .

Dodatki :1 puszka ananasów i 13 dkg czekolady 

Przełożenie ciasta :

Ciasto - 1/2 masy -owoce ananasa -1/2 masy - pianka -starta czekolada 

wtorek, 13 września 2016, lutka40

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2016/09/13 18:50:41
jak z kokosem to coś dla mnie
-
2016/09/13 19:33:57
lubię wszelkie piankowate ciasta :) To wygląda pysznie!
-
2016/09/13 22:25:51
Prezentuje się imponująco! :)
-
2016/09/15 11:46:55
Mmmm Wygląda przepysznie i aż ślinka leci :D
-
Gość: Twins Pot, *.adsl.inetia.pl
2016/09/15 21:43:04
Zniowu coś pysznego!!! Dobre, sprawdzone przepisy siostry Anastazjii... Smakowitości :)
-
2016/09/21 08:50:36
Fajne, lekkie ciasto!
-
2016/09/28 07:43:49
Amazing :)))
-
2016/09/28 07:45:27
[a = "www.jtmparis.com]Super amazing[/a]
-
2016/10/01 09:14:52
Mniam! Poproszę kawałeczek tego ciacha :)
-
2016/10/04 12:37:54
Pychotka, to ciasto wręcz musi rozpuszczać się w ustach, mniam :)
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi free counters Kod HTML: Durszlak.pl Warzywa psiankowate 2014 Warzywa psiankowate 2016 ,
mecca bingo | Platinum Play | Online casino list | soccer | Casino